Traite robotisée volontaire (VMS)

Cette ferme laitière familiale canadienne utilise un système de traite volontaire qui permet aux vaches de décider quand elles veulent être traites.

LES VACHES LAITIÈRES CANADIENNES : QUELQUES FAITS EN BREF

  • Au Canada, il existe trois fermes laitières principales : les salles de traite (stalles libres), les systèmes de traite volontaire et les étables à stabulation entravée.
  • Dans chaque ferme, les vaches sont traites deux ou trois fois par jour.
  • Plus de 98 % des fermes laitières canadiennes sont des entreprises familiales.
  • Il y a environ 11 680 fermes laitières au Canada. Elles comptent en moyenne 82 vaches laitières chacune (environ 959 600 vaches au total).
  • Les vaches laitières produisent en moyenne 29 litres de lait par jour.
  • Le lait contient 16 nutriments.